MENU ALMOÇO DE SÁBADO

 a preços promocionais.

ENTRADA

Lagostim gratinado com queijo de cabra, confit de tomate e mousse de tomate

(Cobos Felino Chardonnay, 2009, Lujan de Cuyo, Argentina)

PRATO PRINCIPAL

Codornas sous vide recheadas com cogumelos e fígado de ave e servidas com endívias salteadas, cogumelo eryngui, redução e óleo de sálvia

(Delas St. Esprit, Cotes du Rhone, 2008, França)

SOBREMESA

Fondant de chocolate Valrhona,

casquinha de castanha do Pará e sagu à jabuticaba

Chá, Café e Madeleines

PREÇOS:

Menu sem vinhos harmonizados: R$  125,00

Menu com duas taças de vinho:  R$   170,00 

(Em ambos os casos, couvert e café já incluídos).

Horário de funcionamento almoço sábado: reservas serão aceitas para as 13h00 até as 15h00.

Setor de Mansões Lago Norte
ML12 conjunto 1 casa 5 - Brasília/DF
Tel: 55 (61) 3369-2301, (61) 9167-0000